Ce cheesecake à base de crème d'avocat, de citron vert et de chantilly à la pistache sur une base d'amandes torréfiées est surprenant par sa fraîcheur et sa texture légère.
Il s'accorde parfaitement avec un Lager. Étonnant !
Pour la base :
Pour la chantilly pistache :
Pour la décoration :
Pour la base :
Pour la crème :
Pour la chantilly pistache :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
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Campagne organisée en partenariat avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis d'Amérique Foreign Agricultural Service
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