Styles de bières artisanales

Double IPA

Les amateurs de bière artisanale américaine sont de grands fans de IPA. Cette ferveur pour ce style de bière les a conduits à l’Imperial Pale Ale, une version plus forte de la IPA américaine, qui offre encore plus d'amertume, de saveur et d'arômes de houblon. L'Impériale India Pale Ale est plus foncée que la IPA américaine, nettement plus amère et avec un teneur plus forte en alcool. Cette version entièrement américaine de la IPA va permettre aux amateurs de déguster plein de nouvelles bières.

Le bon accord ...

Viandes grasses, grillées ou rôties. Pommes de terre frites, légumineuses, oignons caramélisés, tartes aux fruits, crème glacée

Bière style Spotlight

Découvrez quelques-unes de notre sélection de vidéos de styles de bière ...
  • Beer Style Spotlight: American India Pale Ale
  • Beer Style Spotlight: Belgian-Style Dubbel
  • Beer Style Spotlight: American Stout
  • Beer Style Spotlight: Belgian-Style Witbier
  • Beer Style Spotlight: Belgian-Style Saison
  • Beer Style Spotlight: American Brett
  • Beer Style Spotlight: German-Style Marzen Oktoberfest
  • Beer Styles Spotlight: Barrel-Aged Beer
  • Beer Style Spotlight: Berliner-Style Weisse

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Ce guide propose une courte formation pour vous aider à comprendre et à apprécier la bonne bière. Nous vous présenterons quelques ingrédients de la bière artisanale et vous expliquerons comment, utilisés par les brasseurs, ils contribuent à la formidable diversité d’arômes, de saveurs et de textures que l’on trouve dans la bière.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

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Campagne organisée en partenariat avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis d'Amérique Foreign Agricultural Service

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