IPA
Se caractérise par un houblon américain au caractère floral, fruité, d’agrumes, de pin ou de résine. Une bière tout en saveur, en arôme et en amertume. Cela fait plus de dix ans que c’est la catégorie la plus demandée au Great American Beer Festival, et c’est la bière artisanale la plus vendue dans les supermarchés et les magasins de boissons alcoolisées aux États-Unis.
Téléchargez le guide American Craft Beer en Français
Ce guide propose une courte formation pour vous aider à comprendre et à apprécier la bonne bière. Nous vous présenterons quelques ingrédients de la bière artisanale et vous expliquerons comment, utilisés par les brasseurs, ils contribuent à la formidable diversité d’arômes, de saveurs et de textures que l’on trouve dans la bière.
Politique de confidentialité|Politique relative aux cookies
© Tous droits réservés. Brewers Association.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
© Tous droits réservés. Brewers Association.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Campagne organisée en partenariat avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis d'Amérique Foreign Agricultural Service
