Hazelnut Brown Nectar

Originaire de la capitale de la noisette des États-Unis (en Oregon), cette brown Ale de style européen aux notes de noisette a été conçue par le brasseur amateur passionnée Chris Studach, bon ami du maître brasseur Rogue John Maier. La recette primée Hazelnut Brown a toujours autant de succès.

Taux d'Alcool

5.6%

Score sur Untappd...

(3.8)

Le bon accord...

Porc ou Steak : La légère douceur caramelisée de cette bière complète et fait ressortir les saveurs salées de la viande. Et les notes de cacao et de chocolat dans la bière? Ils ajoutent une complexité intéressante à un filet de porc ou à un steak frotté aux épices. Essayez un Gouda hollandais vieilli pour un accord de fromage, car les notes de cacao et la douceur du caramel contrastent avec le goût de noisette et le goût salé du fromage.
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Ce guide propose une courte formation pour vous aider à comprendre et à apprécier la bonne bière. Nous vous présenterons quelques ingrédients de la bière artisanale et vous expliquerons comment, utilisés par les brasseurs, ils contribuent à la formidable diversité d’arômes, de saveurs et de textures que l’on trouve dans la bière.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

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Campagne organisée en partenariat avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis d'Amérique Foreign Agricultural Service

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