American Stout
La Stout est peut-être la bière américaine la plus foncée et a des arômes et des saveurs très distincts. Épaisse et sombre, elle peut être appréciée toute l’année, mais elle est surtout parfaite pour les saisons les plus froides et pour accompagner des plats riches et copieux. D'une audace saisissante et d'une beauté indéniable, la Stout américaine associe de généreuses quantités de malts noirs à des houblons américains pour offrir une expérience inégalée. N’ayez pas peur du noir ! Essayez cette version plus houblonnée que les Stout qu’on trouve en Europe.
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Ce guide propose une courte formation pour vous aider à comprendre et à apprécier la bonne bière. Nous vous présenterons quelques ingrédients de la bière artisanale et vous expliquerons comment, utilisés par les brasseurs, ils contribuent à la formidable diversité d’arômes, de saveurs et de textures que l’on trouve dans la bière.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
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Campagne organisée en partenariat avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis d'Amérique Foreign Agricultural Service
